Utmärkelser

2021 tilldelades den varmrökta fransyskan av får guldmedalj i FM i mathantverk som gick av stapeln på Åland detta år.

IMGP1700

2017 fick lammsnäckorna guldmedalj i FM i mathantverk. Lammsnäcka är en färskkorv som är milt kryddad med lite citronskal och vitlök som är gjord helt på lamm. Formad till en ”snurra” och hålls ihop med en tandpetare. Enkel att steka eller grilla och mycket populär.lammsnäckor

Vår påläggskorv med enbär och peppar tilldelades guldmedalj i Finska mästerskapen i mathantverk 2016, då fick vår lammgrill silver i samma klass

Den kallrökta fårsteken fick guldmedalj i FM i mathantverk 2016

Vår ölkorv tilldelades en guldmedalj i klassen värmebehandlad korv vid Eldrimners öppna svenska mästerskap i Östersund 2013! 15 deltog i samma klass som vi. Helt otroligt roligt att få sätta Åland på kartan!

Ölkorv fick guldmedalj
Ölkorv fick guldmedalj

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s